LEVIN 0% : gamme révolutionnaire de vin sans alcool fermenté. Obtenu par voie fermentaire. Vinification normale avec une levure ne produisant pas d 'alcool.
La gamme est élaborée par fermentation naturelle à l'aide du Levain : bactéries lactiques et de levures spécifiques.biologique
Caractéristiques innovantes de LEVIN©:
- Biologique: Première gamme de vin biologique sans alcool, garantissant une qualité et une pureté des ingrédients
- Sans sulfites, sans conservateurs: Un choix santé pour ceux qui cherchent à éviter ces additifs courants.
- Pas d’arômes ajoutées: Les saveurs proviennent uniquement du processus de fermentation, offrant un goût authentique et naturel
Arômes: cerise, petits fruits rouges, cassis et note de vanilles
Ingrédients: Raisins de Pinot Noir biologique, Levain (souches de levure Indigènes et bactéries lactiques)
Levin - Pinot Noir
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